Graines Romarin Bio pour infusions Caillard Aromatiques
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Graines Romarin Bio pour infusions Caillard

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Le romarin est traditionnellement utilisé pour soulager le foie, les maux de tête, stimuler la concentration et la mémoire, améliorer la circulation sanguine.

Conseils de culture :

Apprécie les sols bien drainés, même pauvres et secs.

Plante vivace se prêtant aussi à la culture en pots.

Semez d’Avril à Juin en pépinière ou en godets, et mettez en place en Septembre ou au printemps suivant à 50 cm de distance. En régions humides, préférez la culture en pots, et rentrez votre romarin l'hiver. Maintenez le sol frais pour la levée des graines, espacez les arrosages par la suite.

La récolte peut se faire toute l'année mais c'est de Juin à Août, lorsqu'il est le plus aromatique, qu'il est préférable de le cueillir. Récoltez par temps sec, en prélevant le haut des tiges à l'aide de ciseaux.

Conseils d'utilisation :

Le romarin peut être utilisé frais, en condiment ou en infusion.

Vous pouvez aussi faire sécher les feuilles, bien étalées, dans un endroit frais et ombragé. Une fois, séchées, détachez soigneusement les feuilles de leurs tiges pour les conserver en bocaux fermés.

Le romarin peut également être congelé : placez les feuilles dans des sacs de congélation hermétiques, directement au congélateur.

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Fiche technique

Période de semis
04 - Avril
05 - Mai
06 - Juin
Période de récolte
06 - Juin
07 - Juillet
08 - Août